19.9.13

Galletas San Valentín

Tras hacer el curso de galletas, le pillé el gusto a hacer galletas y al poco me puse manos a la obra con el dossier que nos dieron en él.
Tuve un enorme fallo al hacerlas. Me faltó meter la masa en el frigorífico durante dos horas. Solamente la tuve media y estaba demasiado blanda para trabajarlas pero no caí en ello y a la hora de hornearlas no salieron tan bien como me esperaba. :(   A la hora de decorarlas tuve otro problema, y es que el rojo da tinte sobre el blanco, no inmediatamente pero si a lo largo de las horas y bueno, no quedaba blanco blanco. Supongo que serán cosas de principiante. jeje.

Éstas eran para mi novio para regalárselas por San Valentín.




amor

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